Денис Климентьев
Выпускник ШЭПР 2014 года.
Занимается производством рыжикового и горчичного масел «Куйтунское» с двоюродными братьями — Стасом Колентьевым и Артёмом Пальчиком. Рыжиковое масло холодного отжима обладает целебными свойствами — снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, снижение содержания холестерина, нормализация обменных процессов в организме.
Рыжиковое масло — родовое дело семьи братьев. Семья их деда переехала в Сибирь при столыпинских реформах, с собой переселенцы везли семена, в том числе и семена рыжика посевного. Спустя годы дед решил опять заняться маслом и привлёк молодое поколение.
Денис в проекте отвечает за дистрибуцию, Стас — за производство и технологию, Артём — фермер, решает административно-финансовые вопросы. Для братьев и покупателей рыжиковое масло — своё, живое. Все знают, как оно произведено и чьими руками.
Продукция уже реализуется в Бурятии, Иркутской области и Красноярском крае.
Достижения проекта:
— Полный цикл производства;
— Модернизация технологической базы;
— Выход на рынок Сибири.
Участие в ШЭПР предоставило возможности личностного роста.